La recette de la crème de manioc
Par Nicolas Ledain avec Jean Guido
16/02/2020 - 10:36
Pour la recette du dimanche, RCI vous propose un dessert ou un petit-déjeuner avec un plat digne des bouillies d'antan : la crème de manioc.
C'est une recette simple et rapide que nous allons cuisiner en ce dimanche. Avec un peu de lait chaud et du manioc, il est possible de préparer une bonne bouillie à l'ancienne.
Il s’agit d’une crème de manioc façon bouillie d’antan qui peut se manger le matin ou en dessert, c'est au choix. Elle est proposée par Camille Corbin, de « Tropical traiteur », au micro de Jean Guido.
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